Dal Vero compie un anno e, quiindi, abbiamo coinvolto un' allegra brigata di amici per spengere assieme la prima candelina. Per molti di loro si trattava del debutto ai tavoli del Mestriner from Badoere. Tutti loro, poscia, si sono fidelizzati alla Cucina di questo autentico Golden Boy di pignatta.

Chi segue

Nella nostra non certo breve militanza di panza ci è capitato di rimanere epatati al primo contatto palatale, con relativa scossa elettrica, con due soli personaggi. Uno di questi non poteva che essere Massimiliano Alajmo, nel lontano 1993. L' altro è stato il nostro Ivano "Dal Vero" Mestriner, allora un perfetto

Scritto per Peperosso, la memoria non ci sovviene se poi fece in tempo ad essere pubblicato o meno, stante la chiusura immantinente ed improvvisa della Zagat maccheronica.

Di Ivano Mestriner e del suo piccolo paradiso Dal Vero le cronache gastrointernaute se ne sono forse occupate per prime allorquando, sul finire del

Nella collaborazione con Civiltà del Gusto non poteva mancare un ritratto di Ivano Mestriner, chi altri se non  "SEMPLICEMENTE DAL VERO"

Oramai tutti lo chiamano Ivano “Dal Vero”, anche se di cognome farebbe Mestriner; ma non è un serenissimo di terra ferma, in quanto la sua trevigianità si coglie, presente e costante, su